關於生產者
綠洲花尾龍躉是在全港唯一最大型室內綠色養殖漁場培育出來。漁場已獲得香港漁農自然護理署頒發「優質漁場」證書，並獲香港貨品編碼協會頒發『優質食品源頭追蹤計劃』銀獎，國際生產管理標準ISO9001 及食物衛生管理HACCP認可，同時亦屬於世界自然基金會香港分會『海鮮選擇指引』中的綠色級別, 亦即是「建議食用」的環保海鮮。目前綠洲花尾龍躉每天供應給香港及澳門的星級酒店、會議展覽中心、私人會所及具名氣餐館。
食環署許可牌照
Accredited Fish Farm 優質養魚編號: P17007
