關於生產者
伊佐牛 日本上等黑毛和牛專家
座落在鹿兒島縣的伊佐市,是世界著名的日本燒酌發源地。伊佐市的冬季比較寒冷,曾錄得九州最低溫的零下攝氏15.2度,其天然氣候加上優質水源,使伊佐被讚譽為國內出產最純淨水源的地方。
鹿兒島為全日本國內最大的和牛生產地,一向以出產高品質的黑毛和牛而聞名。多得伊佐的天然氣候,伊佐牛得以在和煦的陽光以及豐富的大自然中孕育生長;除了為牛隻提供輕鬆舒適的飼養環境外,伊佐牛更是喝著溫泉水長大的和牛!日本溫泉含有豐富礦物質,有助皮膚保養以及促進新陳代謝,難怪伊佐牛肉質份外幼嫩可口。
除了培育自家和牛品牌,伊佐牛更在日本設有分社,搜羅並採購日本各地最優秀的食材進口到香港,為香港其中最大最專門的高級黑毛和牛進口供應商,來源以鹿兒島、宮崎、熊本為主。伊佐牛堅持為顧客挑選最安全、最優質的日本天然食材,把極致美味帶到您府上。
座落在鹿兒島縣的伊佐市,是世界著名的日本燒酌發源地。伊佐市的冬季比較寒冷,曾錄得九州最低溫的零下攝氏15.2度,其天然氣候加上優質水源,使伊佐被讚譽為國內出產最純淨水源的地方。
鹿兒島為全日本國內最大的和牛生產地,一向以出產高品質的黑毛和牛而聞名。多得伊佐的天然氣候,伊佐牛得以在和煦的陽光以及豐富的大自然中孕育生長;除了為牛隻提供輕鬆舒適的飼養環境外,伊佐牛更是喝著溫泉水長大的和牛!日本溫泉含有豐富礦物質,有助皮膚保養以及促進新陳代謝,難怪伊佐牛肉質份外幼嫩可口。
除了培育自家和牛品牌,伊佐牛更在日本設有分社,搜羅並採購日本各地最優秀的食材進口到香港,為香港其中最大最專門的高級黑毛和牛進口供應商,來源以鹿兒島、宮崎、熊本為主。伊佐牛堅持為顧客挑選最安全、最優質的日本天然食材,把極致美味帶到您府上。
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