產品資料
瘦肉
肉味:清純、柔和
肉質:結實而有咬口
煮法:主要用來煲湯
香港家豬嘅豬隻全部係由本地養殖,絕無生長激素及抗生素殘餘。並全港唯一由佳力高(CASTCO)測驗中心及「水中銀」(Vitargent)作雙重食物安全認證,絕對係信心之選。 想食優質味美又健康嘅豬頸肉,記得揀香港家豬!
產品重量可能有+/- 10%差距。 以上圖片只供參考,所有農作物以實物為準。
肉味:清純、柔和
肉質:結實而有咬口
煮法:主要用來煲湯
香港家豬嘅豬隻全部係由本地養殖,絕無生長激素及抗生素殘餘。並全港唯一由佳力高(CASTCO)測驗中心及「水中銀」(Vitargent)作雙重食物安全認證,絕對係信心之選。 想食優質味美又健康嘅豬頸肉,記得揀香港家豬!
產品重量可能有+/- 10%差距。 以上圖片只供參考,所有農作物以實物為準。
新鮮度
請在1-2天內食用
包裝
真空包裝標籤。提供免費冷藏袋和冰袋。
來源地
香港
關於生產者
流浮山
4.4
(106 )
「香港家豬」一路致力讓每個香港人都有機會品嚐到新鮮、美味、安全的本地豬肉。
新鮮 - 香港豬場每日直送
「香港家豬」每日嚴選優質的黑豬,由流浮山豬場直接運往上水屠房,全程僅約 30 分鐘,運送路程遠短於其他入口豬隻,免受舟車勞頓之苦,保持最佳狀態送入屠房屠宰,確保豬肉維持高品質。
美味 – 緣自獨家絕世好豬【太極豬】
黑豚肉嫩味濃,同時油脂豐富,令追求健康人士又愛又怕。白豬瘦肉比例較高,但肉香稍遜,未必能滿足老饕的胃口。為此,我們長年研究,將伯克豬的肥美、長白豬的精瘦、紅毛豬的肉色,「香港家豬」經過配種各取優點,集各豬之大成,繁殖出適合香港人口味的絕世好豬–【太極豬】
安全 – 全球最先進農業科技完全乎合歐盟規範
擁有全港最具規模的豬場,是唯一能夠實現分批段式飼養的本地農場,減低豬隻傳染病在豬舍與豬舍之間傳播的風險,確立嚴格的生物保安機制,確保豬隻健康衛生。
我們亦是全港唯一擁有國家級獸醫顧問的豬隻養殖場,我們邀請了丹麥國家級畜牧專家Dr. Kristian Havn擔任豬場醫學顧問,定期越洋來港視察豬場,提供專業意見,確保豬場衛生安全水平得以不斷提升。
新鮮 - 香港豬場每日直送
「香港家豬」每日嚴選優質的黑豬,由流浮山豬場直接運往上水屠房,全程僅約 30 分鐘,運送路程遠短於其他入口豬隻,免受舟車勞頓之苦,保持最佳狀態送入屠房屠宰,確保豬肉維持高品質。
美味 – 緣自獨家絕世好豬【太極豬】
黑豚肉嫩味濃,同時油脂豐富,令追求健康人士又愛又怕。白豬瘦肉比例較高,但肉香稍遜,未必能滿足老饕的胃口。為此,我們長年研究,將伯克豬的肥美、長白豬的精瘦、紅毛豬的肉色,「香港家豬」經過配種各取優點,集各豬之大成,繁殖出適合香港人口味的絕世好豬–【太極豬】
安全 – 全球最先進農業科技完全乎合歐盟規範
擁有全港最具規模的豬場,是唯一能夠實現分批段式飼養的本地農場,減低豬隻傳染病在豬舍與豬舍之間傳播的風險,確立嚴格的生物保安機制,確保豬隻健康衛生。
我們亦是全港唯一擁有國家級獸醫顧問的豬隻養殖場,我們邀請了丹麥國家級畜牧專家Dr. Kristian Havn擔任豬場醫學顧問,定期越洋來港視察豬場,提供專業意見,確保豬場衛生安全水平得以不斷提升。
評價
22 December 2020
Cheri
4 August 2020
H Lee
29 July 2020
Angela Law
15 May 2020
Lin Hei Yin
10 May 2020
Peri
10 May 2020
Peri
8 May 2020
夠新鮮,林,炒都唔韌
Pang
4 May 2020
Mindy Lu
1 May 2020
Lui Tak Shing
29 April 2020
ok
Mrs. Chu
27 April 2020
Lui Tak Shing
16 April 2020
CHEUNG YUN LIN
4 March 2020
Eric ng
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